走进屠宰管理软件的世界——打造智能化管理利器
传统的生猪屠宰模式和手工操作方式，难以控制、难以管理，容易造成企业生产管理混乱，导致生产效率过低，问题食品难以追责，效益总是提不上去，消费者信任度下降，让企业陷入发展困境。华青-生猪屠宰运营管理系统，实现对生猪采购、屠宰、分割、销售、仓储配送、追溯、财务及整个加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平大大提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
通过基础数据、业务管理、统计分析层级管理的方式，为企业提供底层基础,数据信息的维护；核心业务（生猪采购、生猪静养、检验检疫、生猪屠宰、分割管理、销售管理、产品仓库、送货物流等）功能模块的流程性管理，同时提供扩展性功能如物料管理、行政办公业务；后经过系统自动数据挖掘、数据分析，为企业管理层提供的综合业务查询统计业务，跨部门联合审核，实现企业内统一核算和查询平台。
业务架构
现代农牧企业的特点是以农牧产品为主要经营内容，具有“循环经济”及“全产业链管理”特点的现代农业产业化企业。华青软件—的现代农牧业解决方案分为：“生猪屠宰解决方案”、“牛业屠宰解决方案”、 “羊业屠宰解决方案”、“肉鸡屠宰解决方案”、“畜牧养殖解决方案”、 “饲料生产解决方案”、“食品深加工解决方案”、“生猪屠宰质量安全追溯解决方案 、“牛羊屠宰质量安全追溯解决方案 ， 华青软件一直致力于农牧企业的信息化建设，凭借在肉食品行业信息化应用系统开发以及信息服务积累的经验，而且以行业管理经验为精髓，贯穿畜禽行业典型业务数据版块的管理；公司已经发展成该领域内的软件产品供应商、解决方案提供商。应用场景
方案优势
一、专注的解决方案，集成化的系统,深入到企业流程中,更加适合屠宰企业的特行业需求。
二、与现场硬件的集成
三、**过15年为屠宰企业提供定制解决方案的成功经验
四、专业的咨询和实施团队
屠宰加工流程简介
１、生猪入栏
需求：不同地区的送货车辆，称重后将活猪入栏待宰。
软件实现：过磅，记录进货单位，生猪入栏头数，入栏总重，打印过磅凭证。
２、屠宰入库
需求：活猪宰杀不能一次完成，分批进行，宰杀后根据品质定价，入库待销，核算付款由会计发放给送货方。
软件实现：生猪分批屠宰，过磅入库，根据品质定价核算应付款。
３、销售出库
需求：分批称重客户挑选不同品质的生猪（部位），核算应收款。
软件实现：过磅，记录销售头数，重量，核算应收款打印销售凭证。
４、统计查询
统计应收款，应付款，出肉率，成本核算等统计数据，打印统计报表。
屠宰场ERP管理系统特点
生猪收购管理
从采购需求到应付的全流程管理，是根据储备需求与销售需求来制定的，保证了企业收购模块流程清晰，为企业产能预见提供了可能。
检验检疫管理
提供宰前检疫、宰后检疫、消毒记录、病害处理、化处理等功能。检验检疫是检验企业产品质量是否安全的关键环节，**食品安全，防止问题食品流向餐桌。
生猪屠宰管理
提供送宰管理、白条打码、检验扣重、白条称重、补录称重、白条评级、膘厚录入、副产品称重等核心功能，贴近企业规范的生产流程，为追溯环节提供数据，为结算环节提供依据。
销售管理
提供销售渠道分析、区域分析、多维产品类别销售分析，销售订货、客户收货确认、客户退货、退货产品处理、公司外调货，客户档案、发货台备案、销售结算等功能。更迅速的响应客户订单，为客户提供方便，提高客户满意度。
财务管理
财务管理与业务管理系统无缝集成，支持从财务到业务的深入追溯，可随时出具财务报表。
数据分析
提供收购统计、检验检疫、屠宰统计、分割统计、库存统计、销售统计、财务统计、物流统计等数据统计功能，企业可通过分析统计报表的数据，帮助管理人员了解企业运营现状，为科学决策提供可靠依据。
系统解决问题
1.数据采集管理
实时数据捕获与业务流程实现整合，解决畜类屠宰生产过程、存储过程与进销过程中活猪、白条肉和分割肉产出量等数据统计、分析、辨别、追溯等问题。
z客户管理
通过条码扫描技术应用，方便企业管理客户信息，通过出库信息的记录，屠宰企业可以了解到下游客户的需求。通过上述数据管理中的出肉率数据,畜类屠宰企业还可以有依据调整上游客户和进货量,使进货成本利益大化。
.生产成本管理
通过出肉率等数据，屠宰企业可以掌握生产流程中的畜类加工过程的损耗程度以及了解到确切的每块白条肉可以产出多少分割肉等问题，这有助于企业改进加工方式和设备,提高生产效率。
4.安全管理
通过屠宰生产线条码标签和网络技术，将准确记录畜类的每次检疫情况，并对问题畜类的化处理过程进行实时视频监测,此功能不仅有利于企业提高自身的公信度,也有利于终端消费者及检测机关等的监管。
5.合储管理
通过标签及图形可视化仓储控制，降低管理成本，实现屠宰企业冷库的佳管理，企业可以更有效的进行管理与决策。该功能在利于企业自身货物盘点和结算的同时,还可以为下游企业更快、更好的供货。
软件主要功能
收购管理
生产管理
销售管理
产品管理
软件优势
1.通过实施该系统,将使肉类的包装、仓储、运输、销售、购买及消费的全过程发生根本性的变化,从而大大提高了食品的安全.
2.通过实施该系统,将提高企业信息化水平。降低企业生产成本,提高工作效率。为企业管理者提供相应的决策数据。
3.通过采用该系统,终建立一条更加有效、的肉类质量安全供应链,提高肉类在市外市场上的竞争力;提高效应。
屠宰加工行业ERP系统解决方案概述屠宰加工行业ERP系统解决方案概述屠宰行业ERP系统解决方案是基于 Business One作为平台，综合多年食品行业、屠宰加工行业丰富的经验，提出的具有强大功能和竞争力的解决方案。
屠宰行业ERP系统解决方案实现对采购、销售及整个屠宰加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
屠宰行业ERP系统解决方案着重于生产过程的监控以及生产成本的管理，可以分工序、分产品、分事业部核算产品成本。同时更加着重于整个供应链的分析，可以分产品、分客户分析利润情况。
屠宰加工行业ERP系统解决方案特点管理主数据、采购、销售、生产、财务、库存等环节；
可实现跨公司、跨区域的多账套、多法人联合管理；
通过系统的配置完成业务关键点的管控；
通过SDK开发与相关系统的集成；
通过系统报表工具、Crystal Report等工具帮助管理层分析业务。
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