随着人们对食品安全和健康意识的不断提高，对于屠宰行业的要求也越来越高。作为一家专注于屠宰行业信息化管理的软件公司，我们深知传统的人工管理方式已经无法满足企业发展的需求，因此我们研发了一款、智能、安全的屠宰管理软件，帮助企业实现数字化转型。
屠宰加工流程简介
１、生猪入栏
需求：不同地区的送货车辆，称重后将活猪入栏待宰。
软件实现：过磅，记录进货单位，生猪入栏头数，入栏总重，打印过磅凭证。
２、屠宰入库
需求：活猪宰杀不能一次完成，分批进行，宰杀后根据品质定价，入库待销，核算付款由会计发放给送货方。
软件实现：生猪分批屠宰，过磅入库，根据品质定价核算应付款。
３、销售出库
需求：分批称重客户挑选不同品质的生猪（部位），核算应收款。
软件实现：过磅，记录销售头数，重量，核算应收款打印销售凭证。
４、统计查询
统计应收款，应付款，出肉率，成本核算等统计数据，打印统计报表。
屠宰场ERP管理系统特点
生猪收购管理
从采购需求到应付的全流程管理，是根据储备需求与销售需求来制定的，保证了企业收购模块流程清晰，为企业产能预见提供了可能。
检验检疫管理
提供宰前检疫、宰后检疫、消毒记录、病害处理、化处理等功能。检验检疫是检验企业产品质量是否安全的关键环节，**食品安全，防止问题食品流向餐桌。
生猪屠宰管理
提供送宰管理、白条打码、检验扣重、白条称重、补录称重、白条评级、膘厚录入、副产品称重等核心功能，贴近企业规范的生产流程，为追溯环节提供数据，为结算环节提供依据。
销售管理
提供销售渠道分析、区域分析、多维产品类别销售分析，销售订货、客户收货确认、客户退货、退货产品处理、公司外调货，客户档案、发货台备案、销售结算等功能。更迅速的响应客户订单，为客户提供方便，提高客户满意度。
财务管理
财务管理与业务管理系统无缝集成，支持从财务到业务的深入追溯，可随时出具财务报表。
数据分析
提供收购统计、检验检疫、屠宰统计、分割统计、库存统计、销售统计、财务统计、物流统计等数据统计功能，企业可通过分析统计报表的数据，帮助管理人员了解企业运营现状，为科学决策提供可靠依据。
屠宰加工行业解决方案价值展现：
活品采购管理：从采购需求到应付的全流程管理，四方匹配报表可以帮助企业实时查看采购的执行情况同时更利于采购的对账。
供应商管理 ：通过对采购市场价格的跟踪、历史数据的分析和预测功能，帮助企业实现科学准确地采购。
库存管理：对库存物品的入库、出库、移库、盘点等操作进行全面的控制和管理。提供的强大的库存分析功能，为企业的管理者做出正确的决策，平衡企业生产、销售、物流及流通资金的占用。
销售管理：从销售机会、报价到应款的全流程管理，对销售价格进行控制，并可按单一客户或集团的信用额度控制，有效控制销售风险。实时的账龄分析；不同级别的催款通知。分销售渠道、区域、销售员、多维产品类别等的销售分析。
生产管理 ：屠宰、分割系统处于采购和销售的中心环节,它的生产能力、生产效率的高低决定了采购市场的稳定和发展,同时也是鲜冻品销售的基础和**。系统可以提供及时准确的日分析、月分析、年分析生产加工数据，并且可以追踪到每一个单子中重量的记录,提高工作效率、降低生产成本、实现生产利润较大化。
财务管理 ：财务管理与业务管理系统无缝集成，支持从财务到业务的深入追溯，可随时出具财务报表（资产负债表、损益表等）并通过利润中心出具各事业部的利润中心报表。
成本管理：成本管理是生产的细化，在系统中定义每个产品的工序信息，记录每一道工序的料、工、费，从而分析每一道工序的成本，为产品的定价、生产成本的分析提供数据支持。同时成本核算采用平行结转行，可以分析终产品的料、工、费等详细构成。可以按销售区域、销售渠道、销售员、产品等分析产品的利润情况。
管理查询：通过提供查询报表，分析报告等，为企业管理层提供决策参考与依据。 提供、多角度的数据加工处理，如库存积压分析、短缺**储分析、资金变化分析、配送查询分析、经营状况对比、同期比较分析、本期成本利润、经营总况、采购分析、销售分析、库存ABC分析等。
产品信息：
屠宰ERP：屠宰ERP是一套投入较少、功能全面、易于实施的ERP企业管理软件。该产品将企业核心业务集成，包括财务、采购、库存、销售和运营管理。同时以、快速的实施方法，帮助企业更加灵活自如地控制项目成本和时间。
提供可配置解决方案，能够帮助企业管理从财务、人力资源、采购、库存、制造、物流、产品开发和企业服务到客户服务、销售和营销所有方面的事务。
提供全面的商务智能（BI）功能，将业务环节中所有人员、财务和业务数据联系在一起，通过提供可视化的报表、仪表盘和数据分析工具令管理更直观、更透明。
内存计算技术将大数据分析速度提升3600倍，让企业获得实时的业务洞察力、加速市场响应并获得宝贵的竞争力。
移动商务：移动商务解决方案是基于产品的移动化应用，适用于iOS系统和安卓系统的移动端设备。通过完备的端到端解决方案，企业可快速构建和部署移动应用，确保公司、员工和客户保持紧密沟通与协作。
屠宰加工行业解决方案概述：
屠宰行业解决方案是华青基于 屠宰ERP作为平台，综合多年食品行业、屠宰加工行业丰富的经验，提出的具有强大功能和竞争力的解决方案。
屠宰行业解决方案实现对采购、销售及整个屠宰加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
屠宰行业解决方案着重于生产过程的监控以及生产成本的管理，可以分工序、分产品、分事业部核算产品成本。同时更加着重于整个供应链的分析，可以分产品、分客户分析利润情况。
屠宰加工行业解决方案特点：
• 管理主数据、采购、销售、生产、财务、库存等环节；
• 可实现跨公司、跨区域的多账套、多法人联合管理；
• 通过系统的配置完成业务关键点的管控；
• 通过SDK开发与相关系统的集成；
• 通过系统报表工具、Crystal Report等工具帮助管理层分析业务。
生猪屠宰管理系统解决方案-华青软件
毛猪进场过磅：
屠宰erp将毛猪过磅的地磅与过磅单连接，直接读取称上数据，确保准确性；在过磅单上确定供应商的信息，圈号与供应商自动进行对应。
称重管理：
一头猪的称重全程包括称头皮重，胴体重，数据录入，打印等。
生猪采购成本分析：
屠宰ERP通过标准成本分析，自动生成每天实际成本与标准成本差异率，为合理定价提供依据。
全程可追溯：
屠宰ERP采用耳标对个体进行标识，以生猪标识编码为基本索引，将生猪从出生到屠宰历经的防疫、饲料投入品采购，检疫销售等信息汇总到数据中心，实现产品源头和生产过程的网络化查询，为消费者提供放心，安全的消费指南，为**监管部门提供真实可靠的数据来源。业务流程管理系统：
销售发货从客户订货申请、订单宙批、订单调配、信用宙批、备货发货、财务帐单审核，其中对客户店内码、及促销效果评估，超市验收单，对账结算体系等加强管理。
电子秤与生猪屠宰ERP软件高度集成
1、所有的称重环节均可在ERP软件中操作，提率和数据准确性，避免人为干预和二次手丅录入。
（1）、生猪到货称重
（2）、白脏生产称重
（3）、红脏生产称重
（4）、猪头生产称重
（5）、白条分级称重
（6）、白条销售称重
（7）、白脏销售称重
（8）、红脏销售称重
（9）、猪头销售称重
（10）、白条分割领料称重
（11）、分割产品生产称重
（12）、分割产品发货称重
（13）、冷分割领料称重
（14）、冷分割产品生产称重
2、从进入屠宰线系统开始，ERP系统根据电子秤信息记录生猪屠宰分割的详细信息。针对不同的供应商按日为生猪创建批号，并为每头猪建立生产序列号。
（1）、生猪到货入圈（此过程可以省略称重。）
（2）、生猪出圈打号
（3）、白脏称重入库
（4）、红脏称重入库
（4）、猪头称重入库
（5）、白条等级认定及称重入库
（6）、白条屠宰分割出库
（7）、分割产品称重入库
（8）、白条冷分割领料出库
（9）、冷分割产品入库
改变屠宰采购、生产、仓储环节管理手段还停留在全手工状态，在发货时录入 ERP在发货前所有计划，业务动作，过程控制均为手工及人品经验操作，过程数据实现自动化数据采集.提供屠宰过程数据度，提高及时性，对统计、计数、核算自动同步到财务部，数据真实性，数据及时有效传递，数据实时同步共享。
防止库内串货现像，准确有效把控每一个过程，屠宰生产线出猪现像时有发生。
改变财务核算粗略，用数据提高对公司决策支持。全过程采用价值分配法核算，准确核算及分析采购、生产、仓储环节实际营运情况并对销售及生产产品结构预测及科学化管理。
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